Schädlingsmonitoring: Basis von Betriebshygiene und Lebensmittelsicherheit

Licht ins Dunkel bringen, anstatt im Trüben zu fischen – darum geht es beim Schädlingsmonitoring. Aktivitäten von Mäusen, Ratten und Insekten immer im Blick zu behalten ist ein zentraler Bestandteil zeitgemäßer Betriebshygiene und Lebensmittelsicherheit. Schädlinge übertragen Krankheiten und zerstören allein in der Landwirtschaft 40% aller Ernteerzeugnisse jedes Jahr. 18 Millionen Tonnen Lebensmittel werden in Deutschland…

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„Traut euch, in die Digitalisierung zu investieren!“

Daniel Krämer (49) steht seit über 30 Jahren als Schädlingsbekämpfer für unsere Lebensmittelsicherheit ein. Mit seinem eigenen, berliner Unternehmen MIBABS Schädlingsbekämpfung setzt Krämer einen starken Fokus auf Qualitätssicherung und intensive Einbindung seiner Kunden. Mit traplinked spricht der Schädlingsbekämpfungsexperte über Qualitätssteigerung, Weiterbildung, unrealistische Erwartungen und Digitalisierung. Meine Eltern sind beide Köche und wollten dann natürlich, dass…

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7 Köder-Tricks: Mäuse und Ratten bekämpfen

Mäuse und Ratten sind seit tausenden Jahren ständige Begleiter der menschlichen Zivilisation. Im Laufe der Zeit haben Schadnager viele unserer Tricks durchschaut und es wird zunehmend schwieriger, sie zu überlisten. Nun wird auch die Arbeit mit Giftködern aufgrund von immer strengerer Gesetzgebung zur Herausforderung. Eine Alternative bieten die giftfreien Schlagfallen. Vielleicht haben Sie schon einige…

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