Schädlingsmonitoring in der Lebensmittelproduktion

In der Lebensmittelproduktion entscheidet ein einziger Schadnager-Vorfall über Chargenfreigabe, Rückruf oder den Verlust eines Markenkunden. Manuelle Kontrollen in Rohstofflager, Produktion, Verpackung und Außenbereich sind aufwendig und liefern keine lückenlose Doku zwischen den Begehungen. Mit JERRY CATCH als digitaler Schlagfalle und JERRY BAIT als digitale Köderwaage überwachen Sie jeden kritischen Punkt 24/7. Alarme gehen nur dann an QS und Produktion, wenn wirklich Aktivität erkannt wird, und das Auditprotokoll wächst ohne Mehraufwand mit.

JERRY CATCH und JERRY BAIT sind aus glatten, abwischbaren Materialien gefertigt und kompatibel mit den gängigen Reinigungs- und Desinfektionsmitteln der Lebensmittelproduktion. Einsatz in Wareneingang und Rohstofflager, Mahl- und Mischbereich, Niedrig- und Hochhygienezonen, Verpackung, Fertigwarenlager, Sozialräumen sowie Außenbereich und Verladerampen. Robust gegen Hitze, Kälte und Feuchtigkeit, geeignet für trockene und feuchte Produktionsumgebungen. Sie sind wasser- und staubgeschützt. Batteriestand und Funkverbindung jeder Station werden laufend überwacht: Fällt eine aus, bekommen Sie eine Meldung.

Edelstahltanks, Förderbänder, CIP-Anlagen und Hochregale stören klassische WLAN-Sensorik. traplinked nutzt LoRaWAN, ein eigenes Funknetz auf dem Werksgelände mit hoher Reichweite, guter Wanddurchdringung und einem Bruchteil des Energiebedarfs. JERRY CATCH und JERRY BAIT funken unabhängig von Ihrer IT und ohne Kollision mit MES, Waagen oder Etikettendruckern. Ein zentrales Dashboard deckt alle Standorte und Hygienezonen ab. Selbst in stark bebauten Fabriken senden die Fallen ihre Alarmmeldungen zuverlässig und sicher direkt in Ihre traplinked App.

IFS Food, BRCGS und FSSC 22000 verlangen an diesem Punkt dasselbe: einen lückenlosen Verlauf statt einer Stichprobenliste - und zusätzlich den Nachweis, dass auf jede Auffälligkeit reagiert wurde. Genau das entsteht beim Arbeiten, nicht hinterher am Schreibtisch. Die Software protokolliert jeden Alarm, jeden Batteriewechsel und jede Wartung automatisch: Zeitstempel je Ereignis, Reaktion mit Verantwortlichem, Lageplan der Stationen. Zum Audit exportieren Sie den Verlauf für den gewünschten Zeitraum per Klick und legen ihn vor.

Die Vorgaben der BAuA (Bundesanstalt für Arbeitsschutz und Arbeitsmedizin) werden immer strenger: Seit Juli 2026 ist der präventive Einsatz von Giftködern massiv eingeschränkt. In Rohstofflager, Produktion und Außenbereich stehen die Dauerköder heute oft flächendeckend - genau dort ist die Grundlage weggefallen. Giftfreies Monitoring erfüllt die Nachweispflicht auch danach. Lebensmittelproduzenten müssen auf ein giftfreies Monitoring (Non-Tox) umstellen. Mit unseren digitalen Schlagfallen rüsten Sie Ihren Betrieb schon heute gesetzeskonform um. Sie verzichten auf unnötiges Gift, schützen Nutztierbestände vor Sekundärvergiftungen und erfüllen gleichzeitig die Tierschutzvorgaben, weil jeder Fang sofort gemeldet wird und die Falle zeitnah geleert werden kann.